Rezeptbücher

Hier noch einige zusätzliche Informationen betreffend Literatur- und Internet-Quellen.
Vielfach ist ein Kochbuch mein begehrtestes Feriensouvenir. Auch erhalte ich oft  von Freunden irgend eine spezielle Rezeptsammlung. Deshalb ist diesbezüglich meine Bibliothek gut dotiert.
4 der besten Bücher möchte ich Dir hier vorstellen!

Mein absoluter Favorit ist das umfangreiche:
CULINARIA/GRIECHENLAND-Nachschlagewerk aus dem Könemann-Verlag.

Gute Werke sind:
GRIECHISCHE KUECHE, Traditionnelle Rezepte von T.Tollis
DIE KRETISCHE KUECHE von M.& N. Psilakis

Ein spezielles Büchlein habe ich von Sifnos mitgenommen:
TRADITIONAL RECIPES OF SIFNOS von R. Anastassiadou

Traditional recipes of SifnosRezeptbücherGriechische Spezialitäten

Im Internet gute "Sites" zu finden, ist je nach Anspruch nicht immer einfach. Hier eine "Mini-Auswahl":
http://www.chefkoch.de/
http://www.bongusto.de

Wir versuchen unsere Homepage regelmässig zu aktualisieren. Bitte schauen Sie daher bei einem späteren Besuch noch einmal auf dieser Seite vorbei. Vielen Dank für Ihr Interesse!